Ở nhà Cà Phê Bánh

15/43 Nguyễn Khuyến, Đà Lạt

#рафкофе #раф #рецепткофе #рецепт #кофе #кофенапеске #кофессобой #кофедома #кофемания #coffee  #rafviet #capheraf #rafdalat

Câu chuyện bắt đầu từ quán cà phê có tên là Coffee Bean, do Jerry Rudiser-một người Mỹ đã mua một chiếc máy espresso cho quán cà phê đầu tiên của mình, tại Moscow, nơi gần ga tàu điện ngầm Kuznetsky Most, quảng trường Red.

Không gian quán cà phê nằm cạnh một quán bar club tên “Hungry Ducks” là một tổ hợp sáng tạo nghệ thuật, nơi thường qua lại của các nghệ sĩ, DJ thời đó. Do quán cà phê không có nhà vệ sinh, họ đã trao đổi với quán bar club sẽ miễn phí cà phê, đổi lại, các barista được sử dụng chung không gian đó.

Việc thêm Đường, siro, kem đều miễn phí.. khi khách hàng trả tiền cà phê espresso. Thời đó là vậy, vì hầu hết mọi người thường chỉ uống cà phê đen. Các Barista vẫn còn rất mơ hồ để làm ra một ly espresso, hay cappuccino trên chiếc máy pha đầu tiên ở Moscow đó.

Một thức uống kết hợp với sữa, ngẫu nhiên đã ra đời. Một vị khách hàng quen thuộc – Rafael, anh đã yêu cầu một ly cà phê với nhiều sữa, và mềm mịn. Các Barista đã sáng tạo ra món đó dành cho Rafael, sau đó là tất cả mọi người đã thích món đồ uống như Rafael.

Cuối cùng, Raf đã có trên menu, và đường, siro hay kem đã không còn miễn phí (just what i think about Raf ^^). Trở thành một món đồ uống quốc dân, được nhiều nơi biết đến.

From latest post Instagram:

Posted in

Bình luận về bài viết này